Es gibt eine Sache beim Camping, die mich immer runterbringt. Erdet. Meine Meditation am Ende eines langen Abenteuertages. Kochen. Den Topf auf den Gaskocher stellen, Olivenöl hinein träufeln und das geschnittene Gemüse darin anbraten. Ein bisschen Tomaten, ein bisschen Kräuter und dazu Reis oder Nudeln. Fertig ist mein Abenteuer-Dinner.
Für ein gelungenes Abenteuer-Menü braucht man natürlich auch das richtige Werkzeug. Wir wissen selbst, gutes Equipment ist bei Outdoor-Reisen das halbe Abenteuer.
Obwohl wir mit einem VW Bus unterwegs sind, habe ich keine Lust den sehr beschränkten Platz der Busküche mit riesigen Töpfen vollzustellen. Es bleibt bei einer dreiköpfigen Familie schließlich nicht bei den Töpfen. Teller, Schüsseln, Becher, you name it, alles will mit und sich einen Platz in den vier Fächern der Küchenschränke erobern. Gut also, wenn man Equipment dabei hat, das verspricht ein echtes Platzwunder zu sein. Wie die Detour Serie von Sea to Summit.
Lisa Amenda
Detour Kollektion von Sea to Summit
Das australische Unternehmen Sea to Summit hat sich auf leichte, funktionelle und coole Ausrüstungsgegenstände spezialisiert. Und das kann ich beim Auspacken meiner Testprodukte nur bestätigen. In meinem Briefkasten landen
- das Detour Stainless Steel Collapsible One Pot Cook Set
- und der Detour Stainless Steel Collapsible Pot 5l.
Und klar, schon beim Auspacken bin ich fasziniert, wie sich das One Pot Cook Set ineinander findet. Neben dem 3l großen Topf, sind darin noch zwei faltbare Becher und zwei faltbare Teller. Und krass, sind die Teller flach! Genauso wie die Becher!
Auch bei den Töpfen kann ich auf den ersten Blick nichts anderes sagen als: Was sind das bitte für Raum- und Platzwunder! Im doppelten Sinn versteht sich.
Die Detour Kollektion im Kochtest
Also einmal ausspülen und ab auf den Herd damit. Denn die Töpfe sind nicht nur für unterwegs geeignet, sie sind auch Induktions-ready. Und das probiere ich gleich mal aus. Es gibt Ratatouille auf dem Induktionsherd in unserer Wohnung.
Der 5 Liter Topf ist angenehm groß und fasst leicht eine Mehrtagesration Ratatouille. Im 3 Liter Topf koche ich Reis. Durch die faltbaren Silikoneinsätze sind die Töpfe beim ersten Verwenden nicht ganz so stabil, wie ich das von meinen Voll-Edelstahltöpfen gewohnt bin. Das stellt sich aber schnell ein und ich weiß, wie ich mit den Töpfen umgehen muss. Der Boden ist angenehm schwer und stabil und man kann guten Gewissens auch etwas anbraten – und hat das Gefühl noch einen anständigen Topf drunter zu haben. Dieses Gefühl hat man bei manchen Ultraleicht-Töpfen ja nicht.
Lisa Amenda
Lisa Amenda
Lisa Amenda
Die abnehmbaren Click-Safe-Griffe sind von Seat to Summit zum Patent angemeldet. Beim ersten Bedienen haken sie ein wenig, hat man den Dreh aber einmal raus, funktionieren sie einwandfrei und ich bin großer Fan davon, dass sie mit Silikon beschichtet sind. Ich brauche also keinen Topflappen, um nur mal eben den Griff anzufassen. Nach dem Kochen kann man die Griffe auch einfach Abklicken und andersrum einstecken. So halten Topf und Deckel zusammen und alles, was man darin verstaut hat.
Lisa Amenda
Auch der Deckel hat einen ringsum laufenden Silikonrand und einen Silikongriff. So hält der Deckel zum einen auf dem Topf und ich brauche auch hier keinen Topflappen, um mal eben in den Topf zu schauen. Mit Kindern sind solche Features beim Kochen unterwegs wirklich Gold wert.
Neben dem Klappmechanismus war für mich vor allem auch das Material ausschlaggebend für den Test der Töpfe. Edelstahl ist mittlerweile mein zeitloses Lieblingsmaterial und ich muss mir, im Gegensatz zu Aluminium, keine Sorgen um mögliche gesundheitsschädliche Folgen durch mein Kochgeschirr machen.
Jetzt noch die Teller und Becher aufklappen, alles anrichten und los geht’s. Kochtest in jedem Fall bestanden!
Lisa Amenda
Die Becher sind auch schön groß und trotzdem handlich und sogar mein zweijähriger Sohn kommt gut mit ihnen zurecht.
Die Teller sind angenehm leicht und haben für mich eine gute Allroundgröße. Von Müsli am Morgen bis zur Pasta beim Abendessen passt alles gut rein. Als alleinige Teller wären sie mir zwar ein bisschen zu klein, aber wir haben im Bus eh noch für jedes Familienmitglied einen zweiten Teller dabei.
Die Detour Kollektion im Verstautest
Meine Hoffnung ist, dass ich die Töpfe für künftige Campingtrips beide zusammenklappen und ineinander stapeln kann – und so mehr Platz in unserer Busküche habe. Das geht auch ganz gut, zu 100 Prozent klappt es allerdings nicht, weil der 3 Liter Topf wenige Millimeter zu hoch ist, damit ich den Deckel des 5 Liter Topfs fest verschließen kann. Lasse ich den Deckel des 3 Liter Topfs weg, funktioniert es und ich kann einen Platz in der Busküche finden.
Supercool beim Verstauen finde ich jetzt aber die Becher. In unserer Küche fliegen so viele Edelstahlbecher rum, die so viel Platz wegnehmen. Jetzt haben wir zwei Varianten, die wir easy unterbringen können und die dank Silikon auch nicht klappern.
Lisa Amenda
Lisa Amenda
Und durch die Silikonbeschichtung kann man die Becher auch noch relativ gut mit heißen Getränken halten. Ist bei einwandigen Edelstahlbechern ja sonst eine etwas andere Sache. Auch die beiden Teller lassen sich mit wenig Aufwand und vor allem wenig Platz in der Küche verstauen.
Fazit zur Detour Kollektion von Sea to Summit
Mein Fazit zu der faltbaren Campkitchen von Sea to Summit? Absolut empfehlenswert! Wer auf der Suche nach möglichst klein packbaren Küchenutensilien aus hochwertigen und langlebigen Materialien ist, sollte sich die Detour Stainless Steel Kollektion aus Edelstahl und Silikon anschauen. Mit 1,1 kg für den 5 l Topf und 1,3 kg für das Set aus 3 l Topf, zwei Tellern und zwei Bechern, ist es natürlich nicht das leichteste, aber ideal für den Einsatz in Bus oder Camper. Durch die Eignung für Induktionsherde, aber auch für die minimalistische Küche zuhause. Wenn Du lieber mit sehr leichtem Gepäck unterwegs bist, solltest Du Dir das Frontier Ul Collapsible Pot Cook 2P Set genauer anschauen.
Ansonsten meine absolute Empfehlung für das Set und ich freue mich jetzt schon auf den Sommerurlaub in der Toskana damit!